beranda desa - Sekincau merupakan daerah perbukitan yang berada di kabupaten Lampung Barat, Provinsi Lampung. Mayoritas masyarakat di daerah yang terkenal dengan cuacanya yang sejuk ini merupakan petani kopi.
Kopi asal Sekincau juga telah dikenal sebagai kopi dengan kualitas terbaik di Lampung, salah satu kopi yang dihasilkan adalah kopi Robusta.
Ari Afriandi, salah seorang pemuda Sekincau mencoba mengembangkan potensi Kopi yang ada di daerahnya.
Ia berinisiatif mengolah dan memasarkan Kopi Robusta asal Sekincau dengan cara yang lebih modern dan tetap mempertahanan kualitas.
Salah satu produk yang sudah ia hasilkan adalah Kopi Bubuk SRC (Sekincau Robusta Coffee). Bubuk kopi Robusta pilihan yang hanya dipetik pada saat kopi sudah matang (Petik Merah), hal tersebut dilakukan demi menjaga kualitas biji kopi agar tetap berkualitas.
"Untuk pengolahan kopi bubuk SRC (Sekincau Robusta Coffee), kami melakukan perlakuan khusus dengan cara modern, setelah kopi tersebut bersih dari kulitnya dan menjadi biji kopi, pertama biji kopi dicuci terlebih dahulu untuk menghilangkan kotoran yang menempel pada bijinya," ungkap Ari.
"kemudian yang kedua di jemur dibawah terik matahari selama satu hari, tahap selanjutnya dilakukan proses memasak dengan menggunakan oven, kami menggunakan oven agar biji kopi matang merata dan tidak gosong, kemudian barulah biji kopi digiling menjadi bubuk kopi halus yang siap diseduh," imbuh lelaki yang sedang merintis usaha Sekincau Robusta Coffee itu.
Bagi anda yang ingin merasakan sensasi nikmatnya minum kopi asal Sekincau, Lampung Barat tidak ada salahnya untuk mencoba Kopi Bubuk SRC (Sekincau Robusta Coffee). Kebetulan, Ari juga menyediakan layanan pemesanan kopi bagi calon pelanggannya melalui whatsapp +62 812-7135-8019.
"Sekincau Robusta Coffee adalah cara kami memberikan kopi bubuk yang memiliki rasa yang khas serta citarasa yang berkualitas kepada para pecinta kopi," pungkasnya berpromosi.
